Finden Sie nicht auch manchmal, dass das Gemüse aus dem Supermarkt ein wenig fade schmeckt? Fehlt Ihnen nicht auch dieses Knackige, was wirklich frisches Gemüse ausmacht?
Nun ist leider nicht jeden Tag Markttag, sodass man sich das erntefrische Gemüse direkt am Stand abholen kann. Auch steht nicht jedem ein Hofladen zur Verfügung, an dem das gerade geerntete Gemüse gekauft wird. Aber wenn Sie eine große Terrasse, einen kleinen Vorgarten oder einen ansehnlichen Balkon haben, dann wäre es vielleicht doch möglich, täglich zu erntefrischem Gemüse zu kommen.
Richtig – kleine und große Hochbeete helfen, wenigstens einen Teil des benötigten Gemüses eigenständig anzubauen.